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Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)
4.9 11 rating
Prep. 20 min
Total 96 h 20 min
1 Glas
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Ingredients

  • Weißer Rettich
    400 g
  • Salz
    10 g
  • Chiliflocken, getrocknet
    1 - 2 TL
  • Sojasauce
    20 g
  • Zucker
    10 g
    15 - 20 g Honig
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Knoblauchzehen geschält, halbiert
    1 - 2
  • Zwiebeln geschält, halbiert
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Sodium 5063 mg
Protein 5 g
Calories 660 kJ / 158 kcal
Fat 1 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 35 g

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