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Pollo alla Cantonese con verdure

Pollo alla Cantonese con verdure
4.4 30 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 6 sovracosce di pollo disossate e senza pelle a pezzi (2-3 cm)
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaio colmo di "cinque spezie cinesi" in polvere
  • 4 cucchiai olio di semi di girasole
  • 150 g di cipollotti a pezzi
  • 100 g di peperone rosso a pezzi
  • 100 g di peperone verde a pezzi
  • 50 g di caramello liquido
    1 cucchiaio di miele
  • 50 g di aceto di riso
  • 50 g di salsa di soia
  • 25 g di salsa di ostriche
  • 30 g di salsa di pesce
  • 1 cucchiaino di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29 g
Calories 1221 kJ / 292 kcal
Fat 14 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 13 g

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