Salsa tonnata
TM6 TM5

Salsa tonnata

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Ingredients

  • 150 g di olio di semi di arachidi
  • 200 g di tonno in scatola in olio di oliva, ben sgocciolato
  • 3 acciughe fresche
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 3 tuorli a temperatura ambiente

Nutrition
per 4 porzioni
Calories
8078 kJ / 1931 kcal
Protein
60.2 g
Carbohydrates
0.6 g
Fat
187.5 g
Fibre
0.1 g

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