Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

4.3 49 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

2 porcje

Ingredients

1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia pomidorów
1500 g wody
6 pomidorów, dojrzałych np. malinowych (ok. 180 g każdy)
80 g makaronu, suchego drobnego, w kształcie gwiazdek, ryżu lub muszelek
80 g cebuli
15 g oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
40 g koncentratu pomidorowego
4 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
125 g sera mozzarella light, pokrojonego w 1 cm plastry
bazylia, świeża do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 26.5 g

Calories 2055.7 kJ / 491 kcal

Fat 19.6 g

Fibre 9.2 g

Carbohydrates 61.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

Letnie przepisy warte odkrycia 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 min

Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami

50 min

Tagliatelle z zielonymi szparagami

40 min

Tarta porowo-serowa

1 h 25 min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50 min

Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym

50 min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 min

Kotlety z jajek

1 h

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1 h

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1 h 40 min

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

1 h

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

20 min

Show all