Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

4.2 2.2K rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

8 kawałków

Ingredients

Ciasto

270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g oliwy z oliwek
60 g wody
8 - 10 liści bazylii, świeżych
1 łyżka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
½ łyżeczki soli

Nadzienie

60 g sera feta pokruszonego
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
30 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
30 g oliwy z oliwek
300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
½ - ¾ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
250 g pomidorki cherry przekrojonych na pół
2 jajka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
10 liści bazylii, świeżych pokrojonych, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Protein 16 g

Calories 1833 kJ / 438 kcal

Fat 28 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA Z DROBIU 11 Recipes
Poland

DOBRZE UPIECZONE 21 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Angielskie scones

50 min

Bułeczki śniadaniowe

1 h 45 min

Precle

1 h

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 h

Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem

2 h 30 min

Razowe krakersy orkiszowe z parmezanem i słonecznikiem

50 min

Bułki śniadaniowe

1 h 40 min

Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

2 h 30 min

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

3 h

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2 h 10 min

Chleb codzienny na drożdżach

3 h 45 min

Wieniec z halloumi i rozmarynem

1 h 50 min

Show all