Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte Tatin mit Tomaten
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 Portionen
Ingredients
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Butter in kleinen Stücken (ca. 5 mm), gefroren60 g
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Quark, 40% Fett120 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten120 g
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Salz1 Prise
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Knoblauchzehe1
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Rosmarin abgezupft2 Zweige
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Thymian abgezupft2 Zweige
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Öl30 g
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Rohrzucker1 EL
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Ochsenherz-Tomaten in dünnen Scheiben (ca. 3 mm), ca. 2 Stück400 g
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 Portion
Protein
6.7 g
Calories
1484.9 kJ /
354.9 kcal
Fat
23.4 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
31.2 g
