Lachstatar mit Orange und Apfel

Lachstatar mit Orange und Apfel

4.5 65 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

8 Portionen

Ingredients

Lachsfilets, frisch, ohne Haut
500 g
500 g Lachsforellenfilets, ohne Haut
Bio-Orange
1
Apfel (ca. 150-180 g)
1
Zitronensaft, frisch gepresst
3 - 4 Spritzer
frische Dille Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
3 Stängel
Schalotte (ca. 20-30 g), halbiert
1
Salz
¾ TL
gemahlener weißer Pfeffer
½ TL
Senf
1 TL
Olivenöl
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 519 kJ / 124 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of 2018 24 Recipes
Austria

Herings- Schmaus 10 Recipes
Austria

Paleo 6 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Fatayer mit Rinderhack

2 h

Melanzani-Linsen-Salat

40 min

Matjes-Katersalat

55 min

Apfel-Möhren-Slaw

10 min

Geflügelsalat mit Chicorée

50 min

Herzhafter Chorizo-Kuchen

1 h

Spinat-Käse-Kroketten

1 h

Sommerlicher Gemüsesalat

10 min

Gemüse-Taboulé

1 h 45 min

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

2 h

Coleslaw

10 min

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30 min

Show all