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Banana Bread mit Pecannüssen
4.9 3.1K rating
Prep. 20 min
Total 2 h
12 Scheiben
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Ingredients

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Paniermehl zum Ausstreuen
  • Zucker
    190 g
  • Bananen reif (ca. 3-4), in Stücken (3 cm)
    350 g
  • Eier
    2
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    1 Pck.
  • Zimt
    1 gestr. TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 gestr. TL
  • Salz
    1 Prise
  • Pecannüsse
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g
Calories 1355 kJ / 324 kcal
Fat 18 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 35 g

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