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Monkey Bread

Monkey Bread
4.4 87 rating
Prep. 40 min
Total 3 h
12 Portionen
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Ingredients

Oregano-Hefeteig
  • Butter zum Einfetten
  • Paniermehl zum Ausstreuen
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Basilikum abgezupft
    3 Stängel
  • Knoblauchzehe
    1
  • Mehl
    250 g
  • Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Oregano, getrocknet
    1 geh. TL
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Wasser
    120 g
  • Olivenöl
    20 g
Tomaten-Hefeteig und Fertigstellung
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    50 g
  • Mehl
    250 g
  • Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Wasser
    100 g
  • Tomatenmark
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 894 kJ / 214 kcal
Fat 5 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 33 g

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Germany

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