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Erdbeertorte
Prep. 45 min
Total 4 h
12 Stücke
Ingredients
Biskuit
-
Mandeln40 g
-
Eier4
-
Wasser heiß (25 g)2 EL
-
Zucker150 g
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Mehl60 g
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Speisestärke20 g
Füllung und Fertigstellung
-
Vanilleschote½
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Zucker80 g
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Speisestärke40 g
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Milch500 g
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Mandeln, gehobelt50 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Erdbeeren halbiert, je nach Größe geviertelt200 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
314 kcal /
1315 kJ
Protein
6 g
Fat
16 g
Carbohydrates
32 g
Fibre
1.9 g
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