Bolo de abóbora, laranja e cardamomo

Bolo de abóbora, laranja e cardamomo

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Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

8 doses

Ingredients

Cobertura

açúcar
50 g
cardamomo verde em pó
½ c. chá de
casca de laranja só a parte laranja
2 tiras de
queijo mascarpone
200 g
200 g queijo-creme
sumo de laranja
20 g

Bolo

passas de uva
100 g
sumo de laranja
40 g
abóbora cortada em pedaços
180 g
açúcar
170 g
casca de laranja só a parte laranja
2 tiras de
manteiga à temperatura , mais q.b. p/ untar
170 g
ovos
3
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
200 g
canela em pó
1 c. chá de
cardamomo verde em pó
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 11 g

Calories 2286 kJ / 547 kcal

Fat 29 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 60 g

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