Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 2 filety z piersi kurczaka (ok. 150-200 g każdy), bez skóry, pokrojone na paski o grubości 1 cm
- 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 30 g białego wina, wytrawnego
- 100 g śmietanki sojowej
- 1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allKaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min
Gęś pieczona z jabłkami
5 Std.
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 Min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 Min
Schab duszony w sosie
50 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Kurczak pieczony z warzywami
1 Std. 10 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 Std.