Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula
TM6 TM5 TM31

Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula

4.2 (70 ratings)

Ingredients

  • 80 g de queso parmesano en trozos
  • 50 g de anacardos crudos
  • 1 diente de ajo (sin germen)
  • 100 g de rúcula
  • 80 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de hojas de lechuga en trozos
  • 500 g de agua
  • 200 g de lombarda en trozos regulares de aprox. 5 cm
  • 8 lonchas de jamón cocido
  • 120 g de queso cremoso
  • 8 tortillas de trigo para wraps (optional)

Nutrition
per 1 unidad
Calories
1639 kJ / 392 kcal
Protein
18.2 g
Carbohydrates
25 g
Fat
24.4 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all