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Torrijas al vapor

Torrijas al vapor
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Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
16 unidades
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Ingredients

  • 1000 g de leche
  • 250 g de azúcar
  • 8 tiras de piel de limón
  • 1 palo de canela
  • 16 rebanadas de pan blanco semiduro
  • 2 huevos (de 60 g)
  • 20 g de mantequilla fundida (para engrasar)
  • 750 g de agua
  • 3 cucharadas de canela molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.97 g
Calories 720 kJ / 172 kcal
Fat 3.44 g
Fibre 0.88 g
Carbohydrates 30.36 g

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