Rhabarber-Zitronen-Cookies

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Prep. 25 min

Total 1 h

24 Stück

Ingredients

Zucker
180 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
4 Streifen
Butter weich, in Stücken
170 g
Ei
1
Salz
¼ TL
Mehl
280 g
Backpulver
¼ TL
Rhabarber rot, in Stücken (1 cm), siehe Tipp
140 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 532 kJ / 127 kcal

Fat 6 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 16 g

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