Devices & Accessories
Chou farci au haddock
Prep. 10 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
600 g de filet de haddock coupé en 6 morceaux
-
300 g de lait demi-écrémé
-
1 chou vert et une grande quantité d'eau salée
-
6 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
-
150 g de gouda au cumin, coupé en fines lamelles
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g d'eau
-
300 g de mélange de riz sauvage préalablement passé sous un filet d'eau froide
-
1 orange (optional) non traitée
-
le jus d'un citron jaune
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
35.2 g
Calories
1637 kJ /
406 kcal
Fat
9.8 g
Carbohydrates
43.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Autour du chou
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show allSaumon gravlax
60 godz. 30 min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1 godz.
Saumon et riz aux champignons
30 min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 godz.
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 godz. 30 min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 min
Turbot sauce champagne
30 min
Poisson au curry
55 min
Gambas sautées au beurre persillé
15 min
Thon basquaise
30 min
Merlan aux poireaux
30 min
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40 min