Skip to main content Search
Sopa fria de cenoura e gengibre

Sopa fria de cenoura e gengibre
4.5 42 ratings
Prep. 5 min
Total 55 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • azeite
    35 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    200 g
  • cenoura cortada em pedaços
    500 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • gengibre
    10 g
  • açafrão-da-índia
    1 ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    850 g
  • leite de coco
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 462.9 mg
Protein 2.2 g
Calories 683.1 kJ / 163.3 kcal
Fat 9.6 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 4.3 g
Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Setembro 2017 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Sopa de couve-flor e frango

4.5(29)

40min

Sopa de feijão-verde

4.4(10)

1h 10min

Gaspacho de tomate e melancia

4.3(18)

5min

Sopa de nabo e espinafres

4.1(27)

45min

Sopa de tomate

4.3(24)

45min

Sopa de curgete com cebolinho

4.4(65)

40min

Canja cremosa

4.3(20)

50min

Creme de cogumelos

4.3(162)

20min

Creme de grão e couve-flor assados

4.4(46)

35min

Sopa 3 C's

4.8(29)

45min

Creme de ervilhas com queijo-creme

4.1(27)

50min

Sopa de bacalhau e marisco

4.6(25)

1h

 Show all