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Frango a vapor com arroz de ervilhas

Frango a vapor com arroz de ervilhas
4.4 24 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
4 doses
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Ingredients

  • pepino cortado em cubos pequenos
    100 g
  • tomate cortado em cubos pequenos
    200 g
  • iogurte grego
    25 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    2 pitada de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • azeite
    55 g
  • dentes de alho
    2
  • gengibre
    5 g
  • açafrão
    1 ½ c. chá de
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    20 g
  • sumo de lima (2 unid. aprox.)
    40 g
  • sal
    2 c. chá de
  • peito de frango cortado em tiras finas
    600 g
  • cebola
    50 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • água
    1000 g
  • ervilhas descongeladas
    100 g
  • arroz agulha
    350 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 45 g
Calories 2706 kJ / 647 kcal
Fat 17 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 77 g

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Revista Setembro 2017 32 Recipes
Portugal

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