Carimañolas z mięsem i serem

Carimañolas z mięsem i serem

4.3 115 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 5 min

8 sztuk

Ingredients

Farsz

50 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
50 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
30 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
15 g oleju
150 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
20 g przecieru pomidorowego
1 łyżeczka soli

Ciasto

500 g wody
700 g batatów obranych, pokrojonych na 3 cm kawałki
100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
300 - 320 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni
olej do smażenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 11.8 g

Calories 1652.4 kJ / 394.7 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 47.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Modro kapusta

45 min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 h 10 min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 min

Surówka z surowego buraka

10 min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 h 30 min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1 h

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 h 30 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Show all