Sopa caprese
TM5 TM6

Sopa caprese

4.5 (4 ratings)

Ingredients

  • 1200 g tomate maduro cortado em pedaços s/ sementes
  • 50 g azeite, mais q.b. p/ servir
  • 1 c. chá de sal
  • 2 cabeças de alho cortadas ao meio (120 g aprox.)
  • 30 g tomate seco, em óleo escorrido
  • 15 g açúcar amarelo
  • 15 g manjericão cortado em pedaços
  • 20 g vinagre de vinho tinto
  • 500 g água
  • 250 g queijo mozarela fresco cortado em cubos

Nutrition
per 1 dose
Calories
888.4 kJ / 212.3 kcal
Protein
9.7 g
Carbohydrates
14.7 g
Fat
13.7 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
2.6 g
Sodium
508.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all