Sałatka z nowalijek na parze

Sałatka z nowalijek na parze

4.4 14 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porcji

Ingredients

Sałatka

500 g wody
1 łyżeczka soli
250 g ziemniaków młodych (Ø 3 cm), nieobranych, przekrojonych na pół
250 g marchewki młodej, pokrojonej na 1 cm kawałki
150 g pora młodego, tylko białej części, pokrojonego w 0,5 cm krążki
180 g cebuli dymki tylko białej części, przekrojonej na pół

Sos maślany z ziołami

6 - 8 gałązek tymianku, świeżego
6 - 8 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g masła
2 żółtka
½ łyżeczki musztardy
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 3.5 g

Calories 839.4 kJ / 200.5 kcal

Fat 16 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Modro kapusta

45 min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Surówka z kiszonych ogórków

15 min

Thermomix® Party - Przepis 5

10 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 h 30 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min

Jajko z warzywami na kruchym spodzie

1 h 40 min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45 min

Show all