Kylling med cremet grøntsagssauce
TM5 TM31 TM6

Kylling med cremet grøntsagssauce

4.3 (4 ratings)

Ingredients

  • 400 g vand
  • 130 g gulerødder, skåret i mindre stykker
  • 60 g knoldselleri, skåret i mindre stykker
  • 25 g persille, frisk eller
    or selleriblade, kun bladene
  • 1 terning hønseboullion (til 0,5 l)
    or 1 tsk med top hønsefond, hjemmelavet
  • 600 g kyllingebryst, uden skind, skåret i strimler (5 x 2 cm)
  • ½ tsk salt, plus ekstra efter smag
  • ¼ tsk peber, friskkværnet, plus ekstra efter smag
  • 150 g champignon, friske, skåret i skiver
  • 30 g hvedemel
  • 100 g fløde
  • 1 tsk worcestershire sauce (optional)
  • 1 tsk citronsaft
  • 30 g smør, skåret i mindre stykker

Nutrition
per 1 portion
Calories
1432 kJ / 342 kcal
Protein
39 g
Carbohydrates
10 g
Fat
16 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all