Pâtes au thon
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Pâtes au thon

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Ingredients

La sauce au thon

  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 700 g de tomates entières pelées au jus, égouttées et coupées en quatre
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 280 g de thon en boîte au naturel, égoutté
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 20 g de câpres en saumure

Les pâtes

  • 1700 g d'eau
  • 250 g de pâtes sèches, type gros coudes
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 20 g de parmesan râpé

Nutrition
per 1 portion
Calories
2754 kJ / 657 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
53 g
Fat
32 g

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