Sopa griega de garbanzos

Sopa griega de garbanzos

3.9 51 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
1 cebolla cortada en cuartos
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
2 ramitas perejil fresco
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
600 g de agua
20 g zumo de limón
100 g de picatostes para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.48 g

Calories 990 kJ / 237 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 8.13 g

Carbohydrates 28.53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina griega 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de gambones

45 min

Crema de ahumados y gambas

40 min

Vichyssoise negra con langostinos

2 h

Sopa de lubina con patatas

1 h 10 min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 h 30 min

Sopa de miso con vegetales

20 min

Crema de verduras y ortigas con granola

1 h 15 min

Crema de chirivía y manzana

30 min

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1 h

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1 h 30 min

Show all