Polenta-Muffins

Polenta-Muffins

4.2 46 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

12 Stück

Ingredients

Parmesan in Stücken
30 g
Brötchen trocken, in Stücken
100 g
Weizenmehl
50 g
Backpulver
1 TL
Milch
500 g
Salz
1 TL
Polenta-Grieß instant
120 g
Butter zum Einfetten
Paniermehl zum Ausstreuen der Muffinform
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Eier
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 7 g

Calories 824 kJ / 197 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 18 g

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