Champignon-Schinken-Quiche

Champignon-Schinken-Quiche

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Prep. 25 min

Total 1 h

12 Stücke

Ingredients

Mehl
450 g
Butter weich, in Stücken
220 g
Wasser
100 g
Salz
2 ¾ TL
Champignons in Scheiben (5 mm)
500 g
Schinkenwürfel mager
200 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Zwiebel halbiert
1
Frischkäse
400 g
Milch
120 g
Eier
4
Speisestärke
40 g
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Pfeffer
¾ TL
Muskat
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 15 g

Calories 1903 kJ / 455 kcal

Fat 29 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 32 g

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