Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej w 1-2 cm paski
- 110 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 szczypta soli
- 520 g wody
- 2 jajka
- 200 - 300 g mieszanki młodych sałat, porwanej na kawałki
- 100 g sera parmezan (50 g pokrojonego na 3 cm kawałki)
- 1 ząbek czosnku
- 4 filety z anchois, w oleju
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 10 g czerwonego octu winnego
- 1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki sosu Worcestershire
- bagietka, podpieczona, pokrojona na kawałki, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1843.9 kJ / 440.7 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 2.6 g
- Fat
- 37.3 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 620.4 mg
Alternative recipes
Show allŚledzie po cygańsku
2 godz. 20 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Baleron z karkówki
50h 30 min
Śledzie po kaszubsku
13h 45 min
Śledzie po wileńsku
13h 45 min
Wigilijna kapusta z grochem
2 godz. 20 min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15 min
Śledzie po wiejsku
25h 10 min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2h 50min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1 Std. 30 Min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min