Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

4.4 1.2K ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

Salatgurke Bio (ca. 450 g), längs geviertelt, entkernt, in Stücken
1
rote Paprika in Stücken
1
grüne Paprika in Stücken
1
Tomaten geviertelt, entkernt
250 g
rote Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Knoblauchzehe klein
1
Zitronensaft
20 g
Rotweinessig
1 EL
Olivenöl
40 g
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Oregano, getrocknet
1 TL
Chiliflocken
2 Prisen
Feta in Würfeln
200 g
Oliven, schwarz, entsteint
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 943 mg

Protein 10 g

Calories 1274 kJ / 304 kcal

Fat 24 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rucola-Süßkartoffel-Salat mit Avocado

50 min

Power-Quinoa-Salat

45 min

Schweinebauch-Bällchen mit Süß-sauer-Sauce

4 h 30 min

Marinierte Möhren

2 h 35 min

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20 min

Oliven-Paté

5 min

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2 h 15 min

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 min

Mais-Laibchen

30 min

Couscous-Kräuter-Salat

1 h

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

30 min

Paprika-Käse-Salat

40 min

Show all