Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
TM6 TM5

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

3.4 (60 ratings)

Ingredients

  • 120 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 100 g tapioki, drobnej
    or 100 g tapioki, dużych perełek
  • 300 g mąki kukurydzianej
  • 470 g wody, letniej
  • 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
    or 4 łyżeczki suchych drożdży
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 50 g oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
  • 50 g ziaren sezamu, białego

Nutrition
per 1 kromkę
Calories
500 kJ / 119.4 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
18.8 g
Fat
4.2 g
Saturated Fat
0.4 g
Fibre
1.7 g
Sodium
266.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all