Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
22 kromki
Ingredients
-
120 g kaszy gryczanej, niepalonej
-
100 g tapioki, dużych perełek100 g tapioki, drobnej
-
300 g mąki kukurydzianej
-
470 g wody letniej
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g świeżych drożdży pokruszonych
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
50 g oleju rzepakowego
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
-
50 g ziaren sezamu, białego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 kromkę
Sodium
266.5 mg
Protein
2.2 g
Calories
500 kJ /
119.4 kcal
Fat
4.2 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
18.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOMOWA PIEKARNIA IV
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Brioszka
8 Std.
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 Std.
Chleb na maślance i zakwasie
18 Std.
Czarne bułki do burgerów
2 Std.
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3 Std.
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 Std. 20 Min
Chlebek piwny
1 Std. 20 Min
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18 Std. 40 Min
Brioszka z czekoladą
2 Std. 10 Min
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17 Std. 25 Min
Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem
50 Min
Chleb z samopszy z sezamem
2 Std. 10 Min