Devices & Accessories
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
22 kromki
Ingredients
-
120 g kaszy gryczanej, niepalonej
-
100 g tapioki, dużych perełek100 g tapioki, drobnej
-
300 g mąki kukurydzianej
-
470 g wody letniej
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g świeżych drożdży pokruszonych
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
50 g oleju rzepakowego
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
-
50 g ziaren sezamu, białego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 kromkę
Sodium
266.5 mg
Protein
2.2 g
Calories
500 kJ /
119.4 kcal
Fat
4.2 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
18.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOMOWA PIEKARNIA IV
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allMuffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1 Std. 50 Min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 Std. 45 Min
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16 Std. 30 Min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18 Std. 45 Min
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Chleb codzienny na zakwasie
12 Std.
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 Min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 Std. 20 Min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 Std.
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 Std. 30 Min
Precle
1 Std.
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1 Std. 40 Min