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Butter Chicken

Butter Chicken
4.8 14.4K rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Hähnchenbrust in Würfeln (2-3 cm)
    500 g
  • Tikka-Paste (siehe Tipp)
    100 g
  • Ghee (siehe Tipp)
    40 g
  • Zwiebeln geviertelt
    150 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Koriander frisch, abgezupft
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
    2
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    2 TL
  • Koriander, gemahlen
    2 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    100 g
  • Tomatenmark
    70 g
  • Sahne
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 44 g
Calories 2642 kJ / 632 kcal
Fat 44 g
Carbohydrates 15 g

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