Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 ramas de cilantro fresco cortados en trozos
- 150 g de poro cortado en trozos
- 120 g de apio cortado en trozos
- 100 g de zanahoria cortada en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 2 cditas de comino en polvo
- 1 ½ - 2 cditas de semillas de cilantro molidas al gusto
- 2 cditas de canela en polvo
- 2 cditas de cúrcuma en polvo
- 2 - 3 cdas de pasta harissa al gusto
- 500 g de agua
- 800 g de jitomate triturado, enlatado
- 85 g de lentejas verdes
-
2
cditas de concentrado de caldo de pollo
or 2 cubos de caldo de pollo - 1 cda de azúcar morena, pulvierizada
- 10 g de jugo de limón verde
-
4
muslos de pollo, sin hueso y sin piel (approx. 400 g), cortados en cubos de 2 cm
or 400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos de 2 cm - 8 rebanadas de pan de caja blanco
- aceite de oliva para decorar
- 200 g de yogur natural
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 424 kcal / 1777 kJ
- Protein
- 39 g
- Fat
- 7 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fibre
- 9 g
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