Τσουρέκι

Τσουρέκι

3.7 25 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

30 φέτες

Ingredients

ζάχαρη
150 γρ.
κόκκους μέχλεπι
5
κόκκους μαστίχας
5
φλούδα πορτοκαλιού
25 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
100 γρ.
αυγά
3
ξηρή μαγιά (20 γρ.)
2 φακελάκια
αλεύρι φαρίνα
550 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αυγά βραστά, σφιχτά (optional) βαμμένα κόκκινα
2 - 3
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
50 γρ.
αυγό χτυπημένο, για επάλειψη
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 3.4 g

Calories 576 kJ / 137 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Χριστόψωμο

2sa 20 dk

Ψωμάκια για hot dog

Değerlendirme yok

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2sa 20 dk

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Değerlendirme yok

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24sa

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3sa

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2sa

Προζύμι

108sa 20 dk

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2sa

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2sa

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Değerlendirme yok

Ψωμάκια με ελιές

2sa

Show all