Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 γρ. νερό
- 10 γρ. ξηρή μαγιά (1 φακελάκι)
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- ½ κ.γλ. αλεσμένο γαρίφαλο, και λίγα ολόκληρα γαρίφαλα για τα μάτια
- 320 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 200 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 2136 kJ / 505 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Carbohydrates
- 94.7 g
- Fat
- 4.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Φραντζολάκια
1 Std. 50 Min
Καστανόψωμο
1 godz. 20 min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
No ratings
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 Std. 40 Min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30 min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 Std. 40 Min
Πανετόνε
No ratings
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
No ratings
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1h 30 min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2 godz.
Κρουασάν για το πρωινό
3 godz. 5 min