Skip to main content Search
Karnıyarık

Karnıyarık
3.5 225 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • patlıcan (her biri yakl. 200 g)
    4
  • sıvı yağ kızartmak için
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
    20 g
  • biber salçası
    25 g
  • domates
    2 adet
  • sivri biber, yeşil
    2 adet
  • diş sarımsak
    2
  • dana kıyma birkaç parçaya bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon, toz
    ¼ tk
  • pul biber
    1 tk
  • şeker (optional)
    1 yk
  • su
    600 g
  • maydanoz sadece yaprakları

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 13.2 g
Calories 1056.6 kJ / 252.2 kcal
Fat 14.7 g
Fibre 6.9 g
Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Türkiye
Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye
Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye
Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye
Yaz Bitmeden 18 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Sini Köfte

4.4(44)

3 h

Etli Türlü

4.6(238)

1 h 20 min

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

4.1(35)

55 min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

4.7(9)

40 min

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

4.2(20)

55 min

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

4.1(28)

1 h 5 min

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

No ratings

Ali Nazik

4.0(221)

1 h 10 min

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

4.3(31)

35 min

Sucuklu Kuru Fasulye

1.3(6)

10 h

Kıymalı Ispanak

4.4(17)

1 h 5 min

Katıklı Kabak Dolması

4.5(41)

1 h 10 min

 Show all