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Focaccia moelleuse
Prep. 10 min
Total 10 h 45 min
12 morceau
Ingredients
-
420 g d'eau
-
4 g de levure sèche active
-
5 g de miel
-
15 g d'huile d'olive vierge extra
-
10 g de sel
-
500 g de farine à pain
-
huile d'olive, en spray
-
eau pour vous mouiller les mains
-
d'huile d'olive vierge extra pour la bruine
-
d'huile d'olive vierge extra
-
romarin frais en petits brins
-
sel style sel en flocons, par exemple du sel de Maldon
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Sodium
325.8 mg
Protein
5.1 g
Calories
685.4 kJ /
163.8 kcal
Fat
2 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
30.7 g
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