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Bagels

Bagels
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Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 morceau
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Ingredients

  • 240 g d'eau
  • 1 c. à thé de levure sèche active
  • 450 g de farine à pain
  • 1 ½ c. à thé d'huile végétale
  • 1 ½ c. à thé de sel
  • 1 ½ c. à thé de miel
  • huile antiadhésive en aérosol
  • huile végétale pour graisser
  • eau
  • 1 c. à soupe de bicarbonate de soude
  • graine de pavot
  • graine de sésame
  • de graines de potiron

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 10 g
Calories 1183 kJ / 283 kcal
Fat 2 g
Carbohydrates 55 g

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