Search

Hünkar Beğendi
4.6 584 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • taze kaşar parçalara bölünmüş (2 cm)
    120 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • sarımsak
    2 diş
  • zeytinyağı
    30 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
    70 g
  • domates küp şeklinde doğranmış (2 cm)
    250 g
    250 g konserve doğranmış domates
  • dana sokum kuşbaşı doğranmış ( 2-3 cm)
    500 g
  • biber salçası
    30 g
  • su
    150 g
  • tuz damak tadına göre
    2 ¼ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • pul biber
    ½ tk
  • tarçın (isteğe bağlı)
    ⅛ tk
  • patlıcan kabukları soyulmuş, dilimlenmiş (1 cm), kemer patlıcanı
    900 g
  • süt
    150 g
  • un
    30 g
    30 g tam buğday unu
  • muskat (optional)
    1 tutam
  • maydanoz süslemek için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 36.2 g
Calories 2644 kJ / 632 kcal
Fat 46.8 g
Fibre 8.6 g
Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Türkiye
Cookidoo Served 2024 10 Recipes
Türkiye
Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye
Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye
Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Türkiye
Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye
Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye
Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all
Sebzeli Kızarmış Tavuk

Sebzeli Kızarmış Tavuk

5.0(6)

1 h 10 min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

4.8(8)

1 h 5 min

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

4.3(15)

45 min

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

4.0(50)

1 h 20 min

Bearnez Soslu Bonfile

Bearnez Soslu Bonfile

No ratings

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

3.7(29)

1 h 15 min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

4.8(4)

1 h 45 min

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

4.0(4)

1 h 20 min

Kremalı sebzeli tavuk

Kremalı sebzeli tavuk

4.6(51)

50 min

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

4.2(6)

40 min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

3.8(12)

1 h 35 min

Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5(67)

55 min

 Show all