Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g patlıcan
- 1 domates, dörde bölünmüş
- 4 yeşil sivri biber
- 400 g dana kıyma, orta yağlı, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g tereyağı
- 30 g biber salçası
-
200
g domates, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
or 200 g konserve doğranmış domates - 2 tk tuz
- ¾ tk karabiber
- ½ tk pul biber
- ½ tk kekik
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 300 g süzme yoğurt (yoğun kıvamlı)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1952 kJ / 465.9 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Çedar Dolgulu Burger
45 Min
Kuru Patlıcan Dolması
1sa 30 dk
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1 Std. 5 Min
Tavuk ve Körili Mercimek
35 dk
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45 Min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1sa
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1 Std. 5 Min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 Std. 10 Min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45 Min
Düşük Karbonhidratlı Tavuk Tabanlı Pizza
1sa
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1 godz. 20 min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1 Std. 15 Min