Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.6 79 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.4 g

Calories 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

1 Std.

Soğan Dolması

2 Std. 30 Min

Misket Köfte

40 Min

Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna

40 Min

Kremalı sebzeli tavuk

50 Min

Hawaii Burger

50 Min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 Std. 20 Min

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 Min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40 Min

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1 Std. 5 Min

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1 Std. 30 Min

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35 Min

Show all