Skip to main content Search

İzmir Köfte
4.8 2.0K ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • beyaz ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    80 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    6 dal
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
    500 g
  • yumurta
    1
  • tuz
    1 ¾ tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    3 tk
  • kuru kekik
    1 tk
  • domates salçası
    100 g
  • su
    550 g
  • diş sarımsak
    1 - 2
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    50 g
  • patates orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
    400 - 500 g
  • yeşil biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    2 - 3
  • domates dörde bölünmüş
    1 - 2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 32 g
Calories 2311 kJ / 552 kcal
Fat 29.8 g
Fibre 6.5 g
Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye
Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye
Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

4.5(44)

1 h 10 min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

4.7(34)

1 h 15 min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

4.6(17)

45 min

Sucuklu Kuru Fasulye

2.8(28)

10 h

Kıymalı Ispanak

4.4(48)

1 h 5 min

Analı Kızlı

4.6(41)

1 h 10 min

Anne Köftesi

4.5(445)

1 h 10 min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

4.0(7)

1 h

Domates Soslu Köfteler

3.7(44)

1 h 10 min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

3.9(65)

30 min

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.6(5)

1 h 50 min

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3.6(16)

3 h 10 min

 Show all