![Pizza margherita Pizza margherita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F1526F0-0A46-4C87-A3D5-E80AD76C0D70/Derivates/df9a8be7-6ab2-4d5a-8c4d-6cbe8aceda72.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco sbriciolato
or 2 cucchiaini di lievito secco (8 g) - 1 cucchiaino di sale
- 400 g di farina
Farcitura
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di mozzarella a pezzi
- 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 2 - 3 pizzichi di sale (optional)
- 10 - 15 foglie di basilico fresco, a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2544 kJ / 607 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Show allBase per pizza
49h 30 min
Pane bigio tostato alla mediterranea
No ratings
Stuzzichini al formaggio con il vino
30 Min
Pizza Margherita
2h 10 min
Grissini stirati
No ratings
Treccia di pan brioche ripiena
2 Std. 20 Min
Chapati
1 Std.
Pane croccante
1 Std.
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Crocchette di patate a faccina
2 godz. 5 min
Gratin di gnocchi al porro
50 min
Quiche di asparagi
1 Std.