Thaise burgers

Thaise burgers

4.7 7 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

4 stuks

Ingredients

citroengras, vers in stukken (1 cm)
1 stengel
rode peper gedroogd of vers, zonder zaadjes
1
teentjes knoflook
2
lente-uitjes gedroogd of vers, zonder zaadjes
2
koriander
3 stengels
verse knop paddestoelen gehalveerd
200 g
fijn zout
½ tl
varkensgehakt
400 g
400 g gemengd gehakt
vissaus
1 el
1 - 2 ansjovisfilets, in olie
plantaardige olie om te frituren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 22 g

Calories 1337 kJ / 320 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burgertijd! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Burger 'Tartaar'

4 h

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30 min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 h 20 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min

Tom Kha Gai

No ratings

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20 min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 h

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 h

Gemalen kip in tomatensaus

30 min

Show all