Thaise burgers

Thaise burgers

4.7 7 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

4 stuks

Ingredients

citroengras, vers in stukken (1 cm)
1 stengel
rode peper gedroogd of vers, zonder zaadjes
1
teentjes knoflook
2
lente-uitjes gedroogd of vers, zonder zaadjes
2
koriander
3 stengels
verse knop paddestoelen gehalveerd
200 g
fijn zout
½ tl
varkensgehakt
400 g
400 g gemengd gehakt
vissaus
1 el
1 - 2 ansjovisfilets, in olie
plantaardige olie om te frituren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 22 g

Calories 1337 kJ / 320 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burgertijd! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kipgehaktballetjes Stroganoff

40 min

Waterzooi van Kip

1 h

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5 h

Vleesballetjes met tomatensaus

45 min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

40 min

Rundsburgers met kaasvulling

40 min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1 h 50 min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 h 20 min

Pittige Goulash met Donker Bier

3 h 10 min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8 h 45 min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1 h 10 min

Kimchi mac&cheese

50 min

Show all