Skip to main content Search
Trutenburger Berliner Art

Trutenburger Berliner Art
4.7 28 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
10 Stücke
Sign up for free

Ingredients

  • Trutenfleisch, ohne Knochen, ohne Haut
    500 g
  • Brötchen, vom Vortag in Vierteln
    1
  • Zwiebel in Hälften
    1
  • Ei
    1
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • Senf mittelscharf
    1 TL
  • feinkörniges Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Gemüsebouillon, Granulat
    1 EL
  • Wasser
    100 g
  • Öl zum Anbraten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 14 g
Calories 400 kJ / 96 kcal
Fat 3 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Der kleine Genuss 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.3(45)

3 h

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.5(90)

1 h

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2 h 20 min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.5(36)

35 min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

4.0(15)

2 h

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

4.3(30)

55 min

Poulet mit Kartoffelstock

4.1(55)

1 h 15 min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

4.5(46)

9 h 15 min

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3(8)

1 h

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

4.6(31)

1 h

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

4.6(7)

2 h

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

4.0(11)

1 h 15 min

 Show all