![Roulés de dinde au gorgonzola Roulés de dinde au gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1577bfc2-b27f-4094-b89f-8a3906872040/Derivates/b9c74ad8-f17c-43ff-84af-4ca16b28c225.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 escalopes de dinde
- 1 échalote
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de jeunes pousses d'épinards fraîches, lavées et séchées
- 100 g de Gorgonzola ou un autre type de bleu (ex. Roquefort, Stilton), coupé en morceaux
- 700 g d'eau
- 150 g de Gorgonzola ou un autre type de bleu (ex. Roquefort, Stilton), en morceaux
- 150 g de lait
- 20 g de farine blanche
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2130 kJ / 509 kcal
- Protein
- 51.5 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 30.5 g
- Fibre
- 1.2 g
Alternative recipes
Show allCassoulet au confit de canard
1h 10 min
Bœuf bourguignon
12 Std.
Steak tartare
30 min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Pain de viande
1 Std. 20 Min
Curry de poulet
35 Min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2h
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2 Std. 20 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Poulet stroganov
50 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min