Polenta aux poireaux et topping aux marrons

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

4.1 27 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
350 g de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
30 g de beurre
250 g de semoule de maïs, type bramata grosse mouture, cuisson 40 minutes)
1 gousse d'ail pressée
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
80 g de lardons
200 g de marrons, surgelés décongelés et coupés en deux
3 c. à soupe d'eau
4 pincées de poivre, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 586 kJ / 140 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Tarte à la viande hachée et aux carottes

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1 h 20 min

Risotto bolognaise

Risotto bolognaise

45 min

Low Meat Poivrons farcis mexicains

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 min

Wraps au bœuf façon Big Mac

Wraps au bœuf façon Big Mac

25 min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1 h

Filet de porc au four avec du riz

Filet de porc au four avec du riz

1 h 20 min

Ravioles à la courgette et au poulet

Ravioles à la courgette et au poulet

1 h 10 min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 h 10 min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 min

Tournedos Café de Paris

Tournedos Café de Paris

1 h 30 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 h 10 min

Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

35 min

Show all