Sformato alle verdure

Name: Sformato alle verdure
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 200 g di Parmigiano; 25 rametti di prezzemolo fresco; 160 g di cipolle; 200 g di carote; 200 g di zucchine; 200 g di fiocchi d'avena; 2 uova

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Prep. 5 min

Total 45 min

12 pezzi

Ingredients

200 g di Parmigiano tagliato a pezzi (3 cm)

200 g di pecorino, tagliato a pezzi (3 cm)
25 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
160 g di cipolle tagliate in quarti
200 g di carote a pezzi (3 cm)
200 g di zucchine a pezzi (3 cm)
200 g di fiocchi d'avena
2 uova