Crema de calabacita, cilantro y chile

Crema de calabacita, cilantro y chile

4.7 177 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
200 g de chile poblano desvenado
600 g de calabacitas
30 g de aceite
2 cubos de caldo de pollo
500 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida
1 ramita de cilantro sólo las hojas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 3 g

Calories 157 kJ / 38 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PLATOS DE CUCHARA 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sopa Thenthuk

1 h

Sopa versátil de verduras TM6

50 min

Mole de olla vegetariano

1 h

Sopa de brócoli

15 min

Sopa de berenjena asada

40 min

Caldo de pollo de la abuela

No ratings

Minestrone

45 min

Sopa de poro y papa

30 min

Sopa de verduras y albóndigas

40 min

Sopa de calabacitas

40 min

Crema de boletus

1 h 35 min

Sopa de lentejas con plátano

1 h 25 min

Show all