Skip to main content Search
Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus
4.2 29 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • lente-uitjes in stukken
    180 g
  • extra vergine olijfolie
    60 g
  • maïzena (zetmeel)
    10 g
  • witte wijn
    50 g
  • vloeibare rundsbouillon
    100 g
  • graanmosterd
    1 el
  • varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
    700 - 800 g
  • fijn zout naar believen
    2 snuifjes
  • vers gemalen zwarte peper naar believen
    2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 26.9 g
Calories 1133 kJ / 271 kcal
Fat 16.65 g
Fibre 0.65 g
Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekker en licht 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all
Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

4.5(2)

1 h 15 min

Choronsaus

Choronsaus

4.9(7)

20 min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

5.0(2)

1 h

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

No ratings

Krokant gebraad met moutbiersaus

Krokant gebraad met moutbiersaus

5.0(1)

2 h 40 min

Pâté in korst

Pâté in korst

4.0(3)

10 h

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

4.8(6)

40 min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.3(7)

1 h 10 min

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

No ratings

Kip in Tomaten-Uiensaus

Kip in Tomaten-Uiensaus

No ratings

Zoetzure varkensribbetjes

Zoetzure varkensribbetjes

4.5(2)

40 min

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

No ratings

 Show all