Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g lendenstuk, in blokjes (ong. 4 x 4 cm)
- 250 lente-uitjes, gehalveerd (ong. 3 stengels)
- 100 g komkommer, op azijn, uitgelekt
- 2 eieren, hardgekookt
- 1 ui in stukken (ong. 150-200 g)
- 2 takjes peterselie (alleen de blaadjes)
- 2 takjes verse kervel (alleen de blaadjes)
- 4 verse dragon blaadjes
- 20 g citroensap, vers geperst
- 80 g ketchup
- 1 el Worcestershire saus (optional)
- 3 el kappertjes
- 1 tl fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 670 kJ / 160 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allVitello tonnato
13 Std.
Vleesballetjes met tomatensaus
45 Min
Tex-mexburger
4u. 25min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1 godz.
Snelle Thaise kipcurry
40 Min
Couscous met lam en groenten
50 min
Gevulde kalkoen met veenbessensaus
No ratings
Japanse kip curry
55 Min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1 Std. 10 Min
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2 Std. 20 Min
Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien
2 godz. 15 min
Steak Stroganoff
45 Min