Skip to main content Search
Focaccia sans gluten

Focaccia sans gluten
4.5 19 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
12 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g d'huile d'olive
  • 55 g d'amandes blanchies
  • 220 g de maïzena
  • 110 g de farine à pain sans gluten
  • 2 ½ c. à café de levure déshydratée
  • 2 c. à café de sucre
  • 2 c. à café de gomme de xanthane (optional)
  • 2 c. à café de sel fin
  • 310 - 350 g d'eau
  • g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et verser un filet
  • 1 brin de romarin frais les aiguilles uniquement
  • 1 c. à café de gros sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 633.8 kJ / 151.5 kcal
Fat 4.4 g
Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtisserie 10 Recipes
Benelux
Pâtisserie 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Tresse bernoise

4.7(357)

1 h 45 min

Pain express

4.7(16)

1 h 15 min

Baguette

4.6(810)

3 h 45 min

Pain d’épeautre aux noisettes

4.6(12)

2 h 50 min

Pain aux tomates et basilic

4.3(9)

1 h 45 min

Pain d'épeautre pur

5.0(13)

11 h

Pains à hamburger complets

4.0(8)

2 h 50 min

Grissini

4.9(8)

2 h

Pain de campagne

4.3(30)

2 h

Cuchaule

4.9(199)

2 h 30 min

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

4.5(2)

2 h

Petits pains sans gluten et sans blé

4.1(9)

1 h 20 min

 Show all